9月28日,在中华人民共和国成立76周年以及中秋佳节来临之际,全重室分工会举办了以“庆盛世华诞,迎金秋满月”为主题的月饼制作体验活动,共计23名青年教职工和女教职工参加活动。

活动现场,专业面点师从包馅到压模,详细讲解冰皮月饼的制作工艺。教职工们认真学习后,便分组动手制作。他们化身“烘焙达人”,从揪剂子、称重、包馅到压模,在欢声笑语中完成一个个精致的月饼。当一个个印有精美图案、饱含个人巧思的月饼在手中诞生时,成就感与喜悦之情溢于言表。

活动尾声,分工会主席程晔表示:“月饼不仅是节日美食,更是中华文化的传承。希望通过此类活动,让教职工在动手实践中感受传统技艺的魅力,在协作交流中增进团队凝聚力。”
此次活动是全重室分工会“我为教职工办实事”系列活动的创新实践,通过沉浸式体验,既让教职工在繁忙工作之余放松身心,更以传统节俗为纽带,增强了集体归属感和职业幸福感,为全重室高质量发展注入更多人文活力。