时间：2020年6月23日（周二）9:40-11:10
地点：曹光彪科技楼一楼报告厅
报告人：王欣，博士，研究员
主办单位：植物病毒学研究所
报告人简介：王欣，博士，研究员浙江省农业科学院微生物生态与免疫研究室主任，浙江省食品微生物技术重点研究室副主任，微生物学科带头人。1993年毕业于英国剑桥大学达尔文学院，获得博士学位。长期从事人体与动物肠道微生态学研究，在微生态学的理论和实践中有坚实的理论基础和丰富的研究开发经验。自主设计的全自动肠道菌群体外模拟发酵系统，解决了肠道菌群难以再现的难题，突破了肠道微生物体外厌氧培养的技术瓶颈，能快速评估饮食成分如功能性多糖/寡糖、多肽和大豆异黄酮等与肠道菌群间的相互作用。发现重要膳食组分通过肠道微生物影响人体健康，为通过膳食干预调节肠道微生态平衡进而防治肠道疾病，提供了直接的实验证据。研究成果多次受邀在国际学术会议上报告，分别发表在ISME J和AEM等国际知名杂志，已申请或授权中国发明专利10余项，多项技术已成功实现产业化。
